Prodotti 100% naturali
Uniamo innovazione e tradizione per offrirti prodotti autenticamente genuini, privi di conservanti e sostanze chimiche, che sanno rispettare e valorizzare il sapore originale del nostro latte.
Formaggi e mozzarelle di latte di bufala.
L'azienda agricola Venédia Fattorie di Eraclea si occupa da oltre 10 anni della produzione di latte di bufala e di capra, che quotidianamente trasforma in prodotti caseari genuini, gustosi e naturali, come mozzarelle, formaggi, ricotte, stracchini, yogurt e panne cotte.
Una filiera a kilometro zero.
La nostra è davvero una filiera corta e a km 0, che ha inizio dalla terra, dove coltiviamo i foraggi destinati alle nostre bufale e capre; continua nelle stalle, con la mungitura 2 volte al giorno e prosegue in laboratorio, dove trasformiamo il latte fresco in prodotti caseari di qualità, che vendiamo nel nostro spaccio o consegniamo ai nostri clienti HoReCa e GDO.
Qualità e freschezza
Con Venédia hai la certezza di scegliere prodotti sani e gustosi, realizzati con il latte appena munto delle nostre bufale e capre e lavorati nel più breve tempo possibile per preservarne le preziose qualità.
Conduzione familiare
La nostra è una realtà fatta di passione per l’arte casearia e solidi valori condivisi dall’intera famiglia, tramandati da papà Domenico e mamma Antonietta ai giovani figli Antonio, Alessio e Sabrina.
Vieni a trovarci.
Ti aspettiamo in negozio!
Eraclea (VE)
Via Giannino Ancillotto, 96
30020 Eraclea VE
Olgiate Molgora (LC)
Via Como, n. 45
23887 Olgiate Molgora (LC)
Orari
Dal lunedì al sabato
9.00-13.00 | 15.00-19.00
Domenica
9.30-13.00 | 15.00-18.00